Matshi x De La Rosée - Miel pimenté

Collaboration entre Matshi, la hot sauce par The Social Food et De La Rosée. 
 
Préparation à base de miel de sapin récolté dans les forêts du Jura aux notes de fruits confits et de sirop d'érable, et de piments bio « Aji Lemon » - ou Lemon Drop - cultivés dans le Berry par Herba Humana. 
 
Un mariage très équilibré qui permet de profiter pleinement du goût du piment.
À utiliser en nappage sur du fromage, pizze, tartes et tartines.
Mais aussi en dessert avec de la glace ou du fromage blanc.